30/06/2009 - BOLO FANTASMA - 3°S ANOS DO E.F.

Atividade: Bolo Fantasma
Série: 3°s anos do Ensino Fundamental
Data: semana de 01 a 05 de junho
Local: Casa da Criança

Objetivo: Motivar o aluno para o tema da leitura.

Estratégia : Leitura da história “Quem tem medo de fantasma?” A leitura foi feita pela professora. Após a leitura, os alunos fizeram na casinha o bolo com a cobertura de um fantasminha e degustaram na hora do lanche.

Receita: Bolo Blondie Brownies

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
1 colher (chá) de fermento
2 (pitadinhas) de bicarbonato de sódio
2 (pitadinhas) de sal
1 xícara (chá) de nozes trituradas
2/5 de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo (aperte bem ao medir)
4 ovos batidos (se for grande use apenas 3)
2 colheres (sopa) de essência de baunilha
1 xícara de gotas de chocolate

Preparo:
1º) Préaqueça o forno a 180º. Numa tigela, peneire a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio. Junte as nozes e reserve.

2º) Em outra vasilha, derreta a manteiga, adicione o açúcar mascavo, os ovos e a baunilha. Bata com um mixier até ficar esbranquiçada. Adicione à mistura de farinha aos poucos, mexendo bem. Por último, acrescente as gotas de chocolate.

3º) Asse em uma forma de 20x20 cm, untada e enfarinhada por 20 a 25 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.

4º) Corte em pedaços e coloque o chantilly para formar os fantasminhas.

Confiram algumas fotos...

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